Comunicat de presă privind subiectul
,,Mezeluri şi caşcaval de contrabandă"
În scopul supravegherii calităţii produselor plasate pe piaţă, în perioada 11.10.2011-12.10.2011, de către Inspectoratul Principal de Stat pentru Supravegherea Pieţei, Metrologie şi Protecţie a Consumatorilor (IPSSPMPC) a fost efectuat un control de stat la un deţinător de Patentă de întreprinzător care comercializa produse alimentare şi anume mezeluri de origine autohtonă şi de import pe teritoriul pieţei din oraşul Drochia. Pentru verificarea mezelurilor s-a efectuat controlul indicilor calităţii, inclusiv aspectului exterior, marcării, termenilor de valabilitate, documentelor de conformitate şi provienţă, condiţiilor de păstrare a loturilor expuse spre comercializare.
Astfel, în cadrul controlului menţionat au fost depistate 10 loturi de mezeluri şi 1 lot de caşcaval de contrabandă (fabricate în Ucraina) cu următoarele încălcări:
- lipsa facturilor fiscale;
- lipsa declaraţiilor de conformitate sau certificatelor de conformitate;
- lipsa informaţiei în limba de stat;
- neafişarea informaţiei pentru consumatori;
- lipsa Registrului de reclamaţii;
Pentru încălcările depistate în cadrul controlului au fost aplicate următoarele măsuri:
- prescripţie de înlăturare a neconformităţilor;
- prescripţie de interzicere temporară a loturilor de produse.
-procese-verbale cu privire la contravenţie în baza Codului Contravenţional al Republicii Moldova.
Deasemenea, în perioada 08.10.2011-09.10.2011, de către IPSSPMPC a fost efectuat un control de stat la o întreprindere care produce şi comercializează mezeluri din oraşul Floreşti.
În rezultatul controlului au fost depistate:
-plasarea pe piaţă a mezelurilor cu marcare incompletă (pe etichetă lipseşte denumirea producătorului, valoarea energică şi nutritivă);
-lipsa declaraţiilor de conformitate sau certificatelor de conformitate;
Pentru încălcările depistate în cadrul controlului de stat au fost aplicate măsuri ca:
- prescripţii de interzicere temporară a lotului de produse;
- procese-verbale cu privire la contravenţie în baza Codului Contravenţional al Republicii Moldova.
„
Astfel, pe parcursul anului 2011, IPSSPMPC a efectuat 468 controale de stat. Controlului au fost supuse produse alimentare în sumă de 506815 mii lei la agenţii economici care activează în domeniul producerii şi comercializării mezelurilor. S-au constatat neconformităţi la 461 controale de stat (produse în sumă de 126191 mii lei).
În scopul verificării calităţii produselor fabricate, în perioada raportată au fost prelevate 70 mostre care au fost supuse încercărilor de laborator.
Conform rezultatelor rapoartelor de încercări, 4 din mostrele de mezeluri prelevate, s-a constatat a fi necorespunzătoare după indicii microbiologici, fizico -chimici inclusiv şi organoleptici.
La etapa de producere au fost efectuate 26 controale de stat unde au fost verificate produse alimentare în sumă de 324426 mii lei, din care în 25 cazuri au fost constatate produse neconforme în sumă de 23441 mii lei.
La etapa de comerţ au fost efectuate 442 controale de stat cu verificarea produselor alimentare în sumă de 182389 mii lei, din care în 436 cazuri au fost constatate neconformităţi la produse alimentare în sumă de 10275 mii lei, unde au fost stabilite un şir de încălcări, şi anume:
-termen de valabilitate expirat-76 cazuri;
-lipsa certificatelor de conformitate -31 cazuri;
-marcarea necorespunzătoare a produselor, lipsa marcării, inclusiv în limba de stat-167 cazuri;
-marcare eronată-2 cazuri;
-lipsa documentelor de provenienţă-16 cazuri;
-nerespectarea condiţiilor de păstrare-11 cazuri;
-nerespectarea regulilor de comercializare-240 cazuri;
-lipsa informaţiei pentru consumatori-129 cazuri;
- utilizarea mijloacelor de măsurare neverificate metrologic - 100 cazuri;
-lipsa autorizaţiilor de funcţionare sanitare şi veterinare - 18 cazuri;
-necorespunderea cerinţelor de ambalare-6 cazuri;
Pentru neconformităţile depistate în cadrul supravegherii pieţei, către agenţii economici şi persoanele responsabile au fost aplicate următoarele măsuri juridice :
- 461 prescripţii de înlăturare a neconformităţilor;
- 272 prescripţii de interzicere temporară a lotului de produse;
- 107 prescripţii de interzicere a utilizării mijloacelor de măsurare;
- 2 prescripţii de interzicere a fabricării mezelurilor;
- 996 -procese-verbale cu privire la contravenţie în baza Codului Contravenţional al Republicii Moldova.
Recomandări pentru consumatori:
Preparatele din carne în membrană sunt uşor alterabile şi trebuie păstrate la o temperatură care să nu depăşească + 50C, fără a fi congelate.
- Preparatele din carne în membrană (cîrnaţi, salamuri, laberwurşti, tobe, etc.), dacă nu sunt proaspete atunci membrana este deformată, cu goluri şi lipicioasă.
- Cînd producătorul nu respectă procesul tehnologic de fabricare, sub membrana produselor apar inele verzui, care denotă o calitate compromisă.
- Produsele din carne alterate, cu modificări profunde, au un miros specific dezagreabil, ajungînd pînă la înţepător (de putrefacţie). Astfel de produse sunt necomestibile şi dăunătoare sănătăţii.
!!!Nu cumpăraţi produse în locurile neautorizate.
În caz, că aveţi de reclamat produse sau servicii necorespunzătoare, sesizaţi Inspectoratul (mun. Chişinău, str. E. Coca 28, bloc. III, bir.12, fax: 218-522), iar în situaţia în care aveţi nevoie de o consultaţie, linia telefonică directă a consumatorilor vă stă la dispoziţie (tel.74-14-64).
Secţia relaţii cu consumatorii şi mass-media
16.11.2011
