Stimaţi consumatori, în pragul sfintelor sărbători de Paşte venim cu unele sfaturi utile pentru dvs. în speranţa să vă ajutăm să faceţi o alegere bună la procurarea produselor alimentare pentru masa de sărbătoare.

Pentru ca produsele achiziţionate să nu prezinte un pericol pentru sănătatea dumneavoastră, Inspectoratul Principal de Stat pentru Supravegherea Pieţei, Metrologie şi Protecţie a Consumatorilor, Vă recomandă ca produsele alimentare perisabile cum ar fi peştele şi carnea în stare proaspătă, ouăle, produsele din carne şi peşte etc. să le procuraţi numai din locuri special amenajate şi autorizate, care asigură condiţiile igienico-sanitare specifice şi unde există certitudinea că aceste produse au fost supuse controlului sanitar-veterinar.

Totodată, pentru a evita situaţiile în care, din cauza aglomeraţiei din pieţe şi magazine, în ajunul sărbătorilor pot fi achiziţionate în grabă produse neconforme, care pot pune în pericol sănătatea şi chiar viaţa dvs., vă recomandăm următoarele:

• să procuraţi carnea în stare proaspătă numai în locuri autorizate: măcelării, magazine alimentare, locuri special amenajate în pieţe;

Carnea trebuie să fie elastică, de o culoare de la roz pal pînă la roşu închis, în urma apăsării cu degetul să revină la forma iniţială si să nu prezinte suprafaţa lipicioasă, urît mirositoare. Atrageţi atenţia la ştampila de control sanitar-veterinar;

• la procurarea peştelui în stare proaspătă atrageţi atenţia ca suprafaţa acestuia să fie curată, cu un strat uniform de solzi, culoarea potrivit speciei, bronhiile roşii, cu nuanţă caracteristică speciei, fără rupturi;
• la procurarea ouălor examinaţi aspectul lor exterior. Coaja ouălor proaspete trebuie să fie curată, tare, întreagă şi fără pete.

Atenţie! Vînzarea ouălor în unităţile de desfacere se face numai în locuri separate sau cu produse preambalate. Verificaţi informaţia despre data oării şi termenul de valabilitate marcate pe cutia de ambalaj. Este interzisă vînzarea ouălor în locurile unde se comercializează preparate din carne, produse lactate sau alimentare care se consumă fără a fi supuse unui proces termic.

Evitaţi cumpărarea ouălor a căror coajă este crăpată, murdară sau spartă. La spargere ouăle nu trebuie să prezinte albuşul tulbure sau amestecat cu gălbenuşul. În cazul unor bănueli vis-a-vis de calitatea ouălor, solicitaţi de la vînzător prezentarea certificatului veterinar.

Atrageţi atenţia la vopseaua de ouă, recomandăm să verificaţi dacă pe ambalajul de desfacere al produsului sînt menţionaţi coloranţii alimentari, modul de utilizare, dată minimă a valabilităţii şi prezenţa certificatului igienic.

Totodată, recomandăm consumatorilor să nu procure vopsea cu ambalaj nemarcat sau neambalată deoarece aceasta ar putea fi vopsea cu alte destinaţii - tipografică sau textilă şi care poate prezenta pericol pentru sănătate.

La procurarea cozonacului citiţi cu atenţie informaţia de pe eticheta produsului, atrageţi atenţia la compoziţia acestuia, data limită de consum, verificaţi ingredientele utilizate.

Aveţi grijă de sănătatea dvs. şi:

• nu procuraţi alimente după data limită de consum cu termen de valabilitate expirat;
• depozitaţi şi păstraţi alimentele conform instrucţiunilor producătorului;
• ţineţi cont de instrucţiunile producătorului privind congelarea, decongelarea şi gătirea alimentelor;
• să conştientizăm, că un preţ prea mic la produsul oferit poate ascunde un produs contrafăcut sau un cîntar dezechilibrat;

La sărbători obişnuim să facem cadouri copiilor şi deseori le oferim jucării. În acest caz este absolut necesar să fim foarte precauţi atunci cînd cumpărăm o jucărie unui copil şi să ne asigurăm că ceea ce trebuie să le aducă bucurie nu le va primejdui nici un fel siguranţa.

Înainte de a procura jucăriile verificaţi provenienţa jucăriei: denumirea şi adresa producătorului sau importatorului; categoria de vîrstă căreia i se adresează, instrucţiunile de folosire dacă există şi dacă ele corespund scopului şi certificatul igienic. Dacă aceste lucruri nu sînt clare renunţaţi la cumpărătură. Cu siguranţă veţi găsi o altă jucărie care să fie sigură, utilă şi pe placul copilului.

Evitaţi jucăriile vopsite care pot fi toxice. Este bine să vedeţi dacă au fost vopsite corespunzător - frecaţi puţin vopseaua şi dacă aceasta vă rămîne pe deget, înseamnă că nu a fost vopsită bine.

Evitaţi, de asemenea, jucăriile: care la un eventual contact cu focul se aprind foarte uşor; au componente cu care copilul se poate strangula, sufoca, îneca sau tăia; din puf, care poate fi smuls foarte uşor prin tragere.

Înainte de utilizare verificaţi starea jucăriei, dacă aveţi anumite îndoieli asupra calităţii - returnaţ-o imediat vînzătorului.

În caz dacă apar unele bănuieli asupra calităţii produselor expuse spre comercializare, consumatorul este în drept să solicite de la vînzător certificatul de conformitate, certificatul igienic, certificatul veterinar (după caz), precum şi informaţia completă despre producător sau importator, proprietăţile de consum etc.

Dacă aveţi de reclamat produse sau servicii necorespunzătoare, sesizaţi Inspectoratul (mun. Chişinău, str. E. Coca 28, bloc. III, bir.12, fax: 218-522), iar în situaţia în care aveţi nevoie de o consultaţie, linia telefonică directă a consumatorilor vă stă la dispoziţie (tel.74-14-64).

Vă dorim sărbători fericite !!!

Secţia relaţii cu consumatorii şi mass-media

21.04.2011