De multe ori, la piaţă sau în supermarket suntem tentaţi să alegem produsele congelate. Fie că este vorba despre carne sau peşte, fie de legume sau chiar produse de patiserie, acestea sunt o alternativă mai ieftină la variantele proaspete.

Agenția pentru Protecţia Consumatorilor vă recomandă să alegeți cu precauție produsele alimentare comercializate sub formă congelată și vă oferă un șir de sfaturi:

- Acordați atenție condițiilor de depozitare prevăzute de producător, atît în magazinul de comercializare, cît și la domiciliu; produsele alimentare congelate trebuie comercializate numai în stare congelată; la decongelare trebuie să prezinte gustul și mirosul nemodificate, caracteristice sortimentelor respective;

- Este indicat ca produsele alimentare decongelate să nu se mai recongeleze și să se prelucreze imediat;

- Nu achiziționați produse alimentare decongelate sau pentru care aveți suspiciuni că au fost decongelate și apoi recongelate;

- Nu achiziționați produsele la care constatați existența aglomerărilor de produs sub forma unor blocuri sau prezenta de gheață în ambalaj;

- Acordați o atenție deosebită cînd cumpărați produsele alimentare congelate asupra modului de prezentare a ambalajului; nu achiziționați produse la care constatați ca ambalajul este murdar, degradat, nu este închis etanș și nu asigură salubritatea produsului;

- Acordați atenție deosebită termenului de valabilitate; refuzați produsele care au termenul de valabilitate modificat, depășit sau pe care nu este înscris termenul de valabilitate;

- Toate mențiunile ce se înscriu pe etichetele/ ambalajele produselor alimentare provenite din alte țări trebuie să fie redactate în limba de stat, fară a exclude prezentarea acestora și în alte limbi;

- La cumpărarea produselor alimentare solicitați și păstrați bonul de casă pentru a putea proba în cazul în care doriți să reclamați calitatea/siguranța unui produs.